Shumica e njerëzve me kalimin e moshës tregojnë intolerancë ndaj laktozës.
Me kalimin e viteve, trupi e ndalon prodhimin në sasi të mëdha të laktozës, enzimës përgjegjëse për shpërbërjen e saj. Mos konsumimi i ushqimeve me bazë bulmeti vetëm sa i përkeqëson gjërat, pasi bakteret humbin efikasitetin për të shpërbërë laktozën.
Departamenti i Bujqësisë i SHBA-ve rekomandon që të konsumohen 1000 miligramë në ditë nga këto ushqime për të pasur sasinë e nevojshme të kalciumit në organizmin tuaj:
-Drithëra të përpunuara
-Pije soje, e përforcuar me kalcium
-Sardele
-Salmon
-Brokoli të gatuara
-Melasë, shurup i zi
– Spinaq i gatuar
– Fasule të bardha, të konservuara